Vaga de Auxiliar de Cozinha

Atribuições

Estamos em busca de um auxiliar de cozinha que tenha habilidades com sushi, talentoso(a) e apaixonado por culinária japonesa para se juntar à nossa equipe! Se você é detalhista, tem experiência em preparar pratos de sushi e sashimi de alta qualidade, essa oportunidade é para você. Responsabilidades: Preparar e montar pratos de sushi, e outras especialidades japonesas. Conhecimento em cortes de peixe e preparo de arroz para sushi. Garantir que os ingredientes estejam frescos e sejam armazenados corretamente. Manter a estação de trabalho limpa e organizada. Seguir as normas de higiene e segurança alimentar. Criar novas combinações e apresentações criativas dos pratos. Trabalhar em equipe para garantir a satisfação dos clientes. Ajudará na montagem de pratos prontos decoração, saladas entre outros. Realizar o pré-preparo de alimentos, incluindo higienização e cortes de vegetais. Requisitos: Experiência prévia em cozinha, preferencialmente com foco em culinária japonesa. Interesse e disposição para aprender técnicas de sushi e sashimi. Habilidade para trabalhar de forma organizada e sob orientação direta. Compromisso com a qualidade e dos pratos. Refeições no local. Plano de carreiras vale transporte