Vaga de Cozinheiro

Atribuições

Descrição 1. Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as especificações do cardápio 2. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar 3. Auxiliar na elaboração do cardápio, sugerindo novas receitas e variações 4. Organizar e manter a cozinha limpa e organizada 5. Realizar o controle de estoque de alimentos e materiais necessários para a preparação dos pratos 6. Garantir a qualidade e dos pratos servidos aos clientes 7. Treinar e supervisionar a equipe de auxiliares de cozinha 8. Colaborar no planejamento e execução de eventos especiais 9. Manter-se atualizado sobre novas técnicas e tendências na gastronomia 10. Identificar e corrigir possíveis problemas na produção de alimentos.