Vaga de Cozinheiro
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Petrópolis/RJ do ramo Alimentos, contrata Cozinheiro.
Benefícios
Ambiente profissional colaborativo; Possibilidade de crescimento e desenvolvimento; Vale Refeição e Vale Transporte
Requisitos
experiência anterior na função; Conhecimento técnico em cozinha e boas práticas de manipulação de alimentos; Organização, agilidade e atenção aos detalhes; Facilidade para trabalho em equipe.
Atribuições
Atuar no preparo de refeições para restaurante, room service e eventos do hotel; Executar receitas conforme fichas técnicas e padrões estabelecidos; Realizar o pré-preparo, cortes, temperos e finalização dos pratos; Conferir a qualidade e validade dos insumos utilizados; Apoiar as rotinas gerais da cozinha, mantendo organização e agilidade no fluxo de trabalho; Garantir a correta higienização de utensílios, equipamentos e área de produção.
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