Vaga de Açougueiro
Cargo: Açougueiro
Salário: a combinar
Empresa:
Local: Palotina
Modalidade: Presencial
Contrato: Efetivo
Publicada há 5 dias
Descrição Geral
Vaga para profissional responsável por manipulação e preparo de carnes, aves e peixes.
Benefícios
Escala 6 x 1 das 15:00 as 23:20. Assiduidade: R$278,00. Refeição no local. Vale-Refeição de R$ 279,50. Plano de Saúde. Plano Odontológico. Fretado.
Requisitos
Reconhecer tipos de carnes, aves, peixes e outros. Verificar padrões de qualidade, tipos, aspectos e reprovar mercadorias não conformes. Efetuar retirada de amostra in natura dos produtos cárneos, acondicionando-os de forma adequada. Desossar, cortar, limpar as peças de carnes, utilizando-se de técnicas e instrumentos específicos. Temperar carnes, aves e peixes, separando-os em placas/ monoblocos com pequenas porções e acondicionar de forma adequada. Auxiliar na montagem dos pedidos de carnes, controlando sobras, data de vencimento e porcionamentos. Zelar pela manutenção e higiene do local de trabalho e instrumentos utilizados. Temperar, acondicionar e armazenar conforme procedimento do Manual de Higiene.
Disponibilidade
Tarde, Noite.
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Valor normal
R$ 36,90/mês
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*Válido por 30 dias.
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