Vaga de Cozinheiro

Cargo: cozinheiro
Salário: a combinar
Empresa: Dominguez Plaza Hotel
Local: Nova Friburgo
Modalidade: Presencial
Contrato: Efetivo

Descrição Geral

Preparo de lanches variados para hóspedes e eventos do hotel, produção dos itens servidos no café da manhã como bolos, tortas, salgados e outras preparações. Planejamento, preparo e finalização das receitas com qualidade e excelência. Organização, limpeza e manutenção da cozinha e equipamentos. Controle de ingredientes, validade e armazenamento adequado. Apoio à equipe e demais rotinas da cozinha. Requisitos: experiência comprovada na função, conhecimento em preparo de lanches e produção de itens de confeitaria para café da manhã, agilidade, organização e atenção aos detalhes, comprometimento, proatividade e trabalho em equipe, higiene pessoal e boas práticas na manipulação de alimentos.

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