Vaga de Açougueiro

Atribuições

Responsável por realizar as atividades relacionadas ao recebimento da carne, desossa, retalhamento, preparação e conservação para utilização de acordo com instruções e normas recebidas. Conferir as carnes recebidas e acondicioná-las na câmara fria ou congelada; Efetuar cortes e desossagem de carnes conforme padrão da empresa; Horário de trabalho: Dias úteis e feriados Dias úteis e finais de semana experiência na função Cortar, preparar, embalar e pesar os produtos solicitados pelos clientes; Respeitar as normas da ANVISA, Vigilância Sanitária, INMETRO entre outros órgãos ?scalizadores; Repor e organizar os produtos dispostos na área de vendas do açougue; Atender os clientes, prestando as informações solicitadas e repassando informações recebidas; Manter o local e os equipamentos de trabalho limpos e organizados;