Vaga de Supervisor de Cozinha

Atribuições

Atuar em empresa de grande porte na área de restaurantes em goiânia-Go. Requisitos: Supervisionar a equipe de cozinha, incluindo pizzaiolos, cozinheiros e auxiliares. Garantir a preparação e execução dos pratos de acordo com os padrões da casa, mantendo a qualidade e o sabor. Monitorar o estoque e garantir que todos os ingredientes estejam disponíveis para o funcionamento adequado da cozinha. Controlar os custos operacionais e gerenciar o desperdício de alimentos. Assegurar que todas as normas de higiene e segurança sejam seguidas rigorosamente. Coordenar a manutenção dos equipamentos e utensílios da cozinha. Treinar e desenvolver a equipe para garantir alta performance e eficiência. Requisitos: experiência prévia como supervisor ou chefe de cozinha. Capacidade de trabalhar sob pressão e gerir múltiplas tarefas. Disponibilidade para trabalhar no período noturno e em finais de semana. Benefícios: Refeição no local Plano de saúde: 60% coberto Plano odontológico: 100% coberto Prêmio de assiduidade: 10% do salário Ajuda de custo: R$ 400,00 Gratificação por metas: R$ 400,00 Plano de carreira e desenvolvimento profissional. Salário: R$ 2.200,00 por mês. Horário: segunda a segunda das 16h às 00h (1h de intervalo), com 1 folga semanal e 1 folga adicional por mês.