Vaga de Cozinheiro

Atribuições

Área de atuação: Alimentos Localização: Florianópolis-Sc Atribuições: Elaborar pratos e lanches de acordo com os procedimentos operacionais da empresa Organizar a produção do dia, controlar o estoque dos freezers e geladeiras, o cozimento de verduras, legumes e frutas de acordo com os pratos do cardápio Elaborar sobremesas, doces, saladas e lanches, sempre respeitando as normas da vigilância sanitária. Requisitos: -Ensino médio completo experiência com produção de lanches e pratos individuais para cafeteria experiência como auxiliar de cozinha ou produção Conhecimento de técnicas culinárias, higiene e segurança alimentar. Escolaridade mínima exigida: Ensino médio.