Vaga de Cozinheiro

Atribuições

Um hotel executivo em região privilegiada de florianópolis, reconhecido por ser um hotel turístico e também executivo, está contratando um cozinheiro para seu restaurante: Saber como cozinhar em diversos utensílios ou grelhas; acompanhar os alimentos enquanto estão cozinhando, mexendo e virando; empratar os alimentos, garantir assim uma ótima apresentação antes de serem servidos; ser capaz de manter a higienização e a ordem na cozinha; armazenar corretamente os alimentos e outros itens; cuidar da organização dos postos de trabalho, mantendo por perto todos os ingredientes necessários e o equipamento da cozinha; fazer o preparo dos ingredientes para usar no processo culinário (descascar e picar legumes e cortar carne, por exemplo); averiguar constantemente a qualidade dos produtos alimentícios;