Vaga: Vaga de Cozinheiro em Curitiba/PR

Empresa localizada na cidade de Curitiba/PR do ramo Alimentos, contrata Cozinheiro.

**Descrição de Vaga: Chef de Cozinha**

**Resumo da Posição:**
Estamos em busca de um(a) Chef de Cozinha talentoso(a) e visionário(a) para liderar nossa equipe culinária. O(a) Chef de Cozinha será responsável por criar e executar uma experiência gastronômica excepcional, supervisionando todos os aspectos da operação da cozinha. Esta posição oferece a oportunidade de deixar sua marca em nosso estabelecimento, liderando uma equipe apaixonada e elevando o nível de excelência gastronômica.

**Responsabilidades:**
1. Desenvolver e executar um cardápio inovador, com pratos criativos e de alta qualidade, alinhados com a visão e os objetivos do estabelecimento.
2. Liderar e inspirar a equipe de cozinha, fornecendo orientação e treinamento para garantir o cumprimento dos padrões de excelência.
3. Supervisionar todas as operações da cozinha, incluindo preparação de alimentos, montagem de pratos e controle de qualidade.
4. Gerenciar o estoque de ingredientes e garantir o uso eficiente dos recursos, minimizando desperdícios e controlando os custos.
5. Manter padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar, garantindo o cumprimento das regulamentações sanitárias.
6. Colaborar com outras áreas do estabelecimento, como serviço de garçons e gerência, para garantir uma experiência gastronômica integrada e de alto nível.

**Requisitos:**
1. experiência comprovada como Chef de Cozinha em restaurantes de alta gastronomia ou estabelecimentos de prestígio.
2. Profundo conhecimento de técnicas culinárias, ingredientes e tendências gastronômicas contemporâneas.
3. Habilidade excepcional de liderança, com capacidade de motivar e inspirar uma equipe para alcançar a excelência.
4. Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de trabalhar de forma colaborativa em um ambiente de equipe.
5. Compromisso com a qualidade, a criatividade e a inovação, buscando constantemente elevar o padrão gastronômico.
6. Formação em gastronomia ou curso técnico em culinária é altamente

Efetivo