Vaga de Cozinheiro

Atribuições

Oportunidade para cozinheiro no bistrô, café e doces. Requisitos: Ensino médio completo organizado e residir em candeias ou proximidades disponibilidade de horário possuir vivencia em cozinha quente. Foco em entrega de resultados, cuidado no manuseio e higienização dos utensílios. Atividade: Criar cardápio, e montar fichas tecnicas cozinhar alimentos, produzir molhos frios e quentes, montar os alimentos de acordo com a definida, colaborar na criação de cardápio, quantificar ingredientes, observar padrão de qualidade e higiene dos alimentos, cumprir normas e procedimentos de qualidade e segurança, monitorar o estoque de alimentos, para solicitar a compra / reposição ao estoquista. Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente verificar a qualidade dos ingredientes ter aptidão com redução de desperdícios. Informações adicionais: Desconto em produtos da loja, salário fixo, percentual de comissões sobre vendas, contratação clt.