Vaga de Cozinheiro

Descrição Geral

Responsabilidades: responsável pelo preparo e finalização de pratos conforme o cardápio à la carte, seguindo as fichas técnicas, receitas e padrões de qualidade do estabelecimento. Realiza o pré-Preparo dos alimentos, organização e higienização da cozinha, controle de validade e armazenamento dos insumos, além de garantir a, o sabor e a qualidade dos pratos. Deve ter agilidade no atendimento dos pedidos, conhecimento em técnicas culinárias, controle de desperdícios e capacidade de trabalhar em equipe, mantendo a organização e cumprindo as normas de h Requisitos: experiência como cozinheiro, com conhecimento em preparo e finalização de pratos à la carte, técnicas culinárias, fichas técnicas e boas práticas de manipulação de alimentos. Desejável agilidade, organização, proatividade, atenção aos detalhes, facilidade para trabalhar em equipe e sob pressão, além de comprometimento com a qualidade dos pratos e disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados. Salário: R$ 2.300,00 Benefícios: seguro de vida, vale transporte, cesta básica e refeição no local.