Vaga de Cozinheiro

Descrição Geral

Requisitos: experiência comprovada em carteira na função. Disponibilidade para trabalhar em escala 6×1 seg a sab Requisitos: preparação e finalização: responsável pela cocção de carnes, guarnições e molhos, seguindo rigorosamente as fichas técnicas. Mise en place: organização prévia de todos os insumos (cortes, pesagem e pré-Preparo) para otimizar o fluxo de serviço. Segurança alimentar: monitoramento de validades, etiquetagem correta de produtos e controle de temperatura (conforme normas da anvisa). Limpeza e higiene: manutenção da organização da praça higienização dos utensílios e equipamentos de trabalho. Salário: a combinar Benefícios: divisão da caixinha 10% vr vale transporte.