Vaga de Cozinheiro
Descrição Geral
Informações gerais:
Requisitos
Ensino fundamental completo; experiência como cozinheiro; Desejável experiência em buffet, hotéis ou gastrobares; Disponibilidade de horário; Desejável possuir carro ou moto.
Atribuições
Preparo das refeições, acompanhar a evolução dos cozinhados, executar preparações culinárias; Fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-Os, limpando-Os, pesando-Os, separando-Os de acordo com porções solicitadas; Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral, zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições; Executar tarefas pertinentes à área de atuação.
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