Vaga de Cozinheiro
Cargo: cozinheiro
Salário: a combinar
Empresa:
Local: Betim
Modalidade: Presencial
Contrato: Efetivo
Descrição Geral
Estamos buscando um(a) cozinheiro(a) chefe talentoso(a) para integrar nossa equipe e trazer o melhor da culinária japonesa! Atividades: - Preparar e montar sushis, sashimis e demais pratos da culinária japonesa com alto padrão de qualidade e. - Gerenciar a linha de produção, garantindo organização, agilidade e segurança alimentar. - Controlar a qualidade e a frescura dos ingredientes utilizados. - Colaborar com o chef executivo no desenvolvimento de novos pratos e menus sazonais. - Manter o controle de estoque e organização dos insumos da cozinha. - Treinar e orientar novos colaboradores nas técnicas de preparo. Requisitos: - experiência comprovada como sushiman. - Conhecimento em cortes de peixe e técnicas da culinária japonesa. - Noções de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos. - Agilidade, organização e atenção aos detalhes. - Capacidade de trabalhar em equipe. - Disponibilidade para mudança para betig. Benefícios: - Vale-Alimentação de R$ 300,00 - Vale-Transporte - Plano de saúde - Premiações - Alojamento (inclui água, luz e internet).
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Valor normal
R$ 36,90/mês
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*Válido por 30 dias.
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