Vaga de Cozinheiro

Atribuições

Cozinheiro (a) restaurante tradicional especializado em comida mineira, com foco em qualidade, sabor e atendimento familiar. Ambiente acolhedor, que valoriza o trabalho em equipe e o crescimento profissional. Atividades: Preparar e cozinhar alimentos com excelência; montar pratos e marmitas para delivery; apoiar na criação de pratos e elaboração das fichas técnicas; planejar o cardápio do dia seguinte; realizar contagem de estoque; coordenar as atividades da cozinha. Requisitos: Experiência com comida mineira; integridade e honestidade; vivência com montagem de pratos/marmitas; habilidade de liderança; conhecimento básico de informática; conhecimento (ou vontade de aprender) sobre boas práticas da anvisa; disposição para elaborar documentos como: Fichas técnicas, checklists e cronograma de limpeza. Salário: R$ 2.000,00 + comissão sobre as vendas do restaurante. Benefícios: Vale transporte local: Carlos prates - belo horizonte horário: Segunda a sábado; das 07h30 às 15h50