Vaga de Compradora - Setor de Suprimentos
Publicada há 1 dia
Descrição Geral
- realizar cotações, negociações com fornecedores e fechamento de pedidos de compras; • analisar materiais didáticos e receitas para identificar os insumos necessários às aulas; • elaborar checklists e solicitar produtos nas quantidades adequadas; • receber, conferir e armazenar mercadorias; • separar e porcionar ingredientes conforme as receitas, preparando o mise en place das aulas; • manter contato com docentes para alinhar as necessidades de materiais e insumos; • realizar controles administrativos de despesas; • organizar boletos e notas fiscais de fornecedores; • seguir procedimentos de higiene, armazenamento e manipulação de alimentos.
Benefícios
Day off no aniversário, vale alimentação, totalpass, convênios educacionais com instituições de ensino, seguro de vida, vale transporte
Requisitos
Requisitos obrigatórios: • experiência com rotinas administrativas; • facilidade para utilizar e-mail profissional e realizar contato com fornecedores; • boa comunicação e organização; • atenção aos detalhes e capacidade de acompanhar prazos; • responsabilidade, proatividade e comprometimento; • facilidade para conciliar atividades administrativas e operacionais; • disponibilidade para aprender os procedimentos internos de compras e organização de insumos. Requisitos desejáveis: • formação em nutrição, técnico em alimentos, gastronomia ou áreas correlatas; • experiência com compras e negociação com fornecedores; • conhecimento em armazenagem e organização de insumos alimentícios; • vivência em restaurantes ou cozinhas profissionais.
Disponibilidade
Tarde, Manhã.
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