Atribuições

Preparar e grelhar hambúrgueres, acompanhamentos e outros itens do menu de acordo com as receitas e padrões da casa. Monitorar o tempo de cocção e ajustar a temperatura da chapa para garantir a qualidade e segurança dos alimentos. Realizar a montagem dos pratos com cuidado e atenção aos detalhes, assegurando apresentação e sabor consistentes. Manter a estação de trabalho limpa e organizada, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Controlar o estoque dos ingredientes e informar a necessidade de reposição quando necessário. Colaborar com a equipe de cozinha para assegurar que todos os pedidos sejam preparados e entregues no tempo estipulado. Realizar a limpeza e manutenção da chapa e outros equipamentos utilizados na cozinha.