Vaga de Nutricionista

Descrição Geral

Buscamos um(a) nutricionista com perfil de liderança para atuar como gerente de unidade, sendo responsável pela gestão completa da operação de alimentação em ambiente escolar. Principais responsabilidades: Gestão da operação de alimentação escolar Planejamento de cardápios e garantia da qualidade alimentar Controle de estoque e insumos Lançamento de notas fiscais e rotinas administrativas Garantir padrão de excelência no atendimento aos alunos e clientes Liderança direta de equipe com 12 colaboradores Interface com o gerente de operações da regional Requisitos: Formação em nutrição experiênciaem serviços de alimentação Vivência em alimentação coletiva experiência em ambiente escolar (preferencialmente rede privada) Diferenciais: experiência com alimentação escolar privada Conhecimento no sistema tecfood Vivência com gestão de unidade Perfil comportamental: Proatividade e senso de dono Liderança e capacidade de engajar o time Atenção aos detalhes e organização Comunicação clara e postura profissional Empatia, gentileza e foco no atendimento Capacidade de manter padrão de qualidade em ambiente escolar internacional Operação da unidade: 350 almoços/dia 50 lanches/dia Serviço de cantina (3 cantinas).