Vaga de Técnico em Nutrição

Descrição Geral

Requisitos: Curso técnico completo em nutrição e dietética Registro ativo no crn (conselho regional de nutricionistas) Desejável experiência anterior em ambiente hospitalar Conhecimento em rotulagem, fichas técnicas e boas práticas de produção Perfil proativo, organizado e com boa comunicação. Principais atividades: Acompanhar o preparo, porcionamento e distribuição das dietas hospitalares Garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos Realizar controle de qualidade (temperaturas, higienização, validade e armazenamento) Supervisionar a equipe de copeiros e auxiliares de cozinha Auxiliar na conferência e liberação das dietas conforme prescrição nutricional Apoiar o nutricionista nas rotinas técnicas, administrativas e em auditorias internas. Assunto do e-Mail: vaga técnico(a) nutrição Até .