Vaga de Técnico em Nutrição

Descrição Geral

Acompanhar a preparação e distribuição das refeições, garantindo o cumprimento das boas práticas de higiene e manipulação de alimentos. Preenchimento de planilhas de qualidade, procedimento operacional padronizado, processo produtivo, controle de sobras. Orientar a equipe de cozinha quanto às normas de higiene pessoal e dos alimentos suporte na gestão de ponto, aplicando treinamento e coordenando a distribuição. Atendimento ao público. Realizar controle de qualidade dos alimentos, desde o recebimento até a distribuição gestão de custo, desperdício e qualidade dos alimentos. Pré-Requisitos: curso técnico em nutrição - Com crn ativo. Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e legislação sanitária vigente. experiência na área de atuação. Conhecimento em pacote office (excel, word, power point). experiência em restaurante industrial será um diferencial. Benefícios: vale-Alimentação, vale-Transporte, plano de saúde, plano odontológico, seguro de vida, restaurante local, gympass entre outros.