Vaga de Nutricionista
Descrição Geral
Gerenciar a unidade de alimentação e nutrição (uan), garantindo qualidade, segurança e produtividade. Coordenar e liderar equipes operacionais (cozinha, produção, apoio). Controlar cmv, custos operacionais, desperdícios e estoque. Acompanhar indicadores de desempenho da unidade. Garantir cumprimento das boas práticas de manipulação e normas da vigilância sanitária. Atuar em auditorias internas e externas. Resolver demandas operacionais e relacionamento com o cliente. Elaborar relatórios e controles gerenciais. Requisitos: Graduação em nutrição. Crn ativo. experiênciana área, sendo em gestão de uan, cozinha industrial ou refeitório corporativo. experiência com liderança de equipe. Conhecimento em controle de custos, fichas técnicas e boas práticas. Perfil organizado, proativo e com boa comunicação. Diferenciais: Vivência com grande volume de refeições. Conhecimento em sistemas de gestão de uan. Benefícios: Salário compatível com o mercado. Vale transporte. Vale alimentação / refeição. Plano de crescimento profissional.
Saiba mais sobre nutricionista
O nutricionista desempenha um papel fundamental na promoção da saúde e bem-estar, orientando sobre alimentação equilibrada e hábitos saudáveis. Essa profissão envolve a análise de dietas, elaboração de planos alimentares e acompanhamento de pacientes, visando prevenir doenças e melhorar a qualidade de vida. Além disso, os nutricionistas podem atuar em diversas áreas, como clínicas, hospitais e empresas. Se você é apaixonado por transformar a saúde das pessoas, essa carreira oferece a oportunidade de moldar hábitos alimentares, educar comunidades e contribuir para um futuro mais saudável e consciente.
Conheça mais sobre a profissão: http://blog.bne.com.br/nutricionista/Esta vaga aparece também em:
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