Vaga de Técnico em Nutrição

Descrição Geral

Responsabilidades e atribuições: Entre as suas atividades estão: - Acompanhar o processo de preparo das refeições - Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta - Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto - Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras) - Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor - Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos - Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeiras e câmaras - Cobrar o uso de epi e uniforme correto dos colaboradores - Definir cronogramas de limpeza de equipamentos - Demais procedimentos do setor. Requisitos e qualificações: - Desejável experiência como técnico(a) em nutrição - Crn td ativo - Conhecimentos no pacote office.