Vaga de Auxiliar de Produção

Atribuições

Principais funções: Auxiliar na separação, manipulação e preparo de ingredientes utilizados na produção de gelato e açaí operar e monitorar equipamentos específicos, como pasteurizadores, batedeiras e máquinas de resfriamento, seguindo instruções técnicas e receitas padronizadas garantir que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com precisão, respeitando medidas, tempos e temperaturas definidos realizar a organização e preparação das bases para produção, garantindo a consistência e a qualidade do produto final executar a higienização completa de utensílios, máquinas e superfícies utilizadas na produção assegurar que todas as práticas de manipulação de alimentos estejam em conformidade com normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação (bpf) identificar e reportar qualquer irregularidade que comprometa a segurança ou qualidade dos produtos manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e em conformidade com os padrões sanitários realizar o transporte cuidadoso do gelato e do açaí prontos para as câmaras frias, assegurando a integridade e preservação dos produtos entre outras funções relacionadas ao cargo. Requisitos: Ensino médio completo desejável experiência em produção de alimentos, preferencialmente em gelato, açaí ou produtos similares atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade organização e agilidade no desempenho das atividades proatividade e facilidade para trabalhar em equipe capacidade de seguir rigorosamente orientações e protocolos. Informações: Bairro: Siqueira salário compatível com o mercado vale transporte alimentação na empresa.