Vaga de Auxiliar de Produção

Atribuições

DESCRIÇÃO DE CARGO – AUXILIAR DE PRODUÇÃO Cargo: Auxiliar de Produção Setor: Produção Área: Fabricação e Preparação de Alimentos 1. Objetivo do cargo Auxiliar nas atividades de produção de bolos e demais produtos da empresa, contribuindo para o preparo de ingredientes, organização do setor, higienização de utensílios e equipamentos e cumprimento dos padrões de qualidade, produtividade e segurança alimentar. 2. Principais atividades e responsabilidades Auxiliar no preparo de  recheios, coberturas e demais ingredientes. Separar, pesar e organizar os ingredientes conforme as receitas e orientações da liderança. Auxiliar as boleiras/confeiteiras nas etapas de produção e finalização dos produtos. Realizar atividades de descascar, cortar, triturar e preparar frutas e outros ingredientes. Organizar e abastecer os materiais necessários para a produção. Higienizar utensílios, equipamentos, formas e superfícies de trabalho. Manter o ambiente de produção limpo e organizado durante e após as atividades. Auxiliar no armazenamento e identificação correta dos produtos. Verificar as condições dos ingredientes e comunicar qualquer irregularidade à liderança. Seguir as normas de boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos. Contribuir para a redução de desperdícios e o uso consciente das matérias-primas. Cumprir as orientações da liderança e colaborar com as demais atividades do setor, conforme a necessidade da produção. 3. Requisitos e qualificações experiência em produção de alimentos ou cozinha será considerada um diferencial. Noções básicas de higiene e manipulação de alimentos. Disponibilidade para aprender e executar diferentes atividades do setor produtivo. 4. Competências comportamentais Agilidade e disposição. Organização e atenção aos detalhes. Comprometimento e responsabilidade. Proatividade e iniciativa. Facilidade para trabalhar em equipe. e disciplina. Capacidade de seguir orientações e procedimentos. Cuidado com a higiene e qualidade dos produtos. 5. Responsa