Vaga de Coordenador de Produção
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de Bonito/MS do ramo Produção, contrata Coordenador de Produção.
Atribuições
Responsável pela gestão das equipes da confeitaria, cozinha, padaria e limpeza. Planejar, organizar e supervisionar a produção, garantindo a padronização e qualidade dos produtos Ter conhecimentos sobre engenharia de alimentos, fichas técnicas, técnicas de manipulação e higienização. Realizar a gestão da manutenção e aquisição de equipamentos e maquinários do setor. Realizar escala de folgas e demais rotinas voltadas para o setor. Gestão de indicadores. Graduação em Nutrição, Engenharia de Alimentos ou áreas afins. Disponibilidade para residir e trabalhar em /MS
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