Vaga de Chapeiro

Atribuições

Preparar alimentos classificados como proteínas, tais como camarão, carne bovina, costelinhas de acordo com a receita pré-estabelecida garantir que os alimentos sejam preparados corretamente e atendam aos padrões de qualidade da empresa cortar carnes ou de outros alimentos manter a organização e limpeza da cozinha controlar a qualidade dos produtos que prepara e do ambiente de trabalho dominar as técnicas específicas de acordo com o cardápio pré-estabelecido. Requisitos: Ensino médio conhecer as normas para a higienização dos utensílios de trabalho conhecer os equipamentos e utensílios de cozinha, suas funções, características, utilização e conservação ser proativo, responsável, comprometido, e concentrado ter noção de tempo e ser flexível na preparação dos alimentos.