Vaga de Chapeiro

Atribuições

Preparo de alimentos na chapa: Grelhar carnes, preparar hambúrgueres, ovos, sanduíches, porções e outros pratos que utilizem a chapa como principal ferramenta de cocção. Montagem de lanches e pratos: Combinar os ingredientes de acordo com os pedidos dos clientes, garantindo a adequada e a satisfação do cliente. Organização do ambiente de trabalho: Manter a chapa limpa e organizada, garantir o armazenamento correto dos alimentos e utensílios, e zelar pela higiene do local. Controle de qualidade: Verificar o ponto da carne, o tempo de cocção e a temperatura dos alimentos, garantindo que estejam prontos no ponto certo. Atendimento ao cliente: Em alguns casos, o chapeiro também pode ser responsável por anotar os pedidos, servir os clientes e auxiliar na organização do estabelecimento. Higiene e segurança alimentar: Seguir rigorosamente as normas de higiene e manipulação de alimentos, garantindo a segurança alimentar e a saúde dos clientes.