Vaga de Analista de Pesquisa e Desenvolvimento Científico

Descrição Geral

Atribuições: Conduzir projetos de criação e melhoria de produtos e inovação tecnológica, desde a concepção até a industrialização. Desenvolver novas formulações, testar protótipos, validar processos, elaborar documentações técnicas e garantir conformidade legal. Requisitos: Graduação em engenharia de alimentos, tecnologia de leite e derivados ou tecnologia de alimentos Conhecimento em bpf (boas práticas de fabricação), domínio do pacote office (especialmente excel) e análise de dados Criação e aprimoramento de produtos, processos ou embalagens Execução de ensaios laboratoriais, painéis sensoriais e validações em escala piloto e na planta fabril Elaboração de fichas técnicas de produtos, especificações de insumos e relatórios de viabilidade. Atualização documental e de rotulagem conforme as diversas normas regulatórias de órgão fiscalizadores (siapa, anvisa) Busca por novas matérias-Primas e estudo de viabilidade técnica e financeira Trabalho integrado com produção, qualidade, marketing e suprimentos. Jornada: Seg. À sex. 07h00 às 17h48 Benefícios: Ajuda de custo para deslocamento Alimentação na empresa Seguro de vida Ppr Day off de aniversário Plano de saúde por adesão. Plano odontológico por adesão.