Vaga de Gerente de Lanchonete

Atribuições

1. Gestão Comercial e de Vendas: Acompanhar metas diárias, semanais e mensais; Criar estratégias para aumento de ticket médio; Analisar indicadores: faturamento, conversão, giro; Implementar ações promocionais degustações, campanhas sazonais. 2. Liderança de Equipe: Treinar atendimento e manuseio de produtos; Acompanhar performance individual; Motivar e engajar a equipe; Aplicar feedbacks constantes; Organizar horários. 3. Gestão de Estoque: Controlar entrada e saída de mercadorias; Evitar rupturas (falta de produto) e excesso de estoque; Gerenciar validade; Fazer inventários periódicos. 4. Organização da Loja: Garantir que a loja esteja limpa, organizada e atrativa. 5. experiência do Cliente: Criar relacionamento com clientes (fidelização); Incentivar retorno (ex: programas de fidelidade, indicações). 6. Gestão Administrativa: Controle de caixa e fechamento diário; Gestão de despesas da loja; Interface com fornecedores; Negociar prazos e condições; Minimizar perdas; Garantir reposição eficiente. 7. Ações de Marketing Local: Criar campanhas na loja e redes sociais; Parcerias locais (academias, nutricionistas, studios).