Vaga de Instrutor de Ensino Profissionalizante

Atribuições

Criar e implementar programas de treinamento abrangentes, incluindo a produção de sorvetes (bases, receitas, técnicas de fabricação), atendimento ao cliente, gestão de estoque, higiene e segurança alimentar, e operação de máquinas e equipamentos. Ministrar aulas teóricas e práticas, realizar demonstrações, aplicar exercícios, acompanhar o desenvolvimento dos alunos e avaliar seu desempenho por meio de provas e atividades práticas. Experiência comprovada na produção de sorvetes, com conhecimento técnico sobre ingredientes, equipamentos, processos de fabricação e técnicas de atendimento ao cliente. Capacidade de se adaptar a diferentes situações e públicos, ajustando o conteúdo e o método de ensino conforme necessário.