Vaga de Coordenador de Qualidade

Descrição Geral

Na baudelaire, acreditamos que excelência se faz com padrão, propósito e paixão. Buscamos um(a) profissional para elevar nossa produção de cookies a um novo nível com consistência, segurança e performance contínua. Missão do cargo: Garantir a padronização e excelência da produção de cookies, assegurando segurança, qualidade e desempenho contínuos, com foco na escala e na preservação da nossa identidade artesanal. Principais responsabilidades: Documentar todos os processos e rotinas Criar e implementar pops Definir prazos, tempos, temperaturas e tolerâncias Desenvolver e acompanhar indicadores de desempenho Reduzir variação entre lotes e reclamações Implementar rotinas de qualidade e segurança Otimizar fluxo produtivo e balanceamento de recursos Prever gargalos e propor soluções antes que ocorram Capacitar e treinar a equipe, promovendo cultura de padrão Acompanhar resultados e promover melhoria contínua. Perfil ideal: Técnico e analítico Extremamente organizado e detalhista Obsessivo por padrão e consistência Calmo sob pressão e resiliente Bom em treinar e desenvolver pessoas Orientado a processo e resultados Respeita e valoriza a identidade artesanal da marca. Formação necessária: Superior completo em engenharia de alimentos, engenharia de produção ou tecnologia em alimentos. Pós-Graduação ou cursos em: Gestão da qualidade, segurança dos alimentos, bpf, lean, six sigma ou áreas correlatas serão um diferencial. experiência necessária: Mínimode experiência em indústria alimentícia ou operações de alto volume (panificação, confeitaria, fábrica de alimentos, cozinha central ou franquias de alimentação). Escala: 5x2 Segunda a sexta Local de trabalho: apucarana - Pr.