Vaga de Atendente

Descrição Geral

3 vagas bartender Hotel de luxo Na zona sul do rio de janeiro Principais responsabilidades Preparar e executar coquetéis clássicos e autorais, seguindo os padrões de qualidade e da casa. Atender clientes com elegância, cordialidade e atenção aos detalhes. Conhecer e apresentar o menu de bebidas, incluindo destilados, vinhos, licores, cervejas e coquetéis. Recomendar bebidas de acordo com o perfil e as preferências de cada cliente. Manter a organização, limpeza e excelência operacional do bar durante todo o serviço. Garantir o correto armazenamento, controle e conservação dos insumos e bebidas. Trabalhar em conjunto com a equipe de salão e cozinha, mantendo uma comunicação eficiente e colaborativa. Cumprir rigorosamente os padrões de higiene, segurança e qualidade. Proporcionar um atendimento personalizado e compatível com os padrões de um hotel de luxo. Requisitos experiência prévia como bartender, preferencialmente em restaurantes, hotéis ou estabelecimentos de alto padrão. Inglês fluente ou avançado, com capacidade para atender e se comunicar com clientes internacionais. Conhecimento de técnicas de coquetelaria clássica e contemporânea. Excelente comunicação e postura profissional. Orientação para hospitalidade e experiência do cliente. Organização, agilidade e atenção aos detalhes. Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo noites, finais de semana e feriados. Perfil desejado Buscamos um profissional que tenha paixão por hospitalidade, conhecimento técnico, presença elegante e excelente relacionamento com o cliente. É fundamental ter iniciativa, discrição e capacidade de atuar em um ambiente sofisticado e mantendo alto padrão de serviço mesmo em momentos de grande movimento. Diferenciais Conhecimento de vinhos e destilados, experiência com coquetelaria autoral, certificações na área e domínio de outros idiomas.