Vaga de Gerente de Filial

Descrição Geral

Rede de franquias de fast food em forte expansão. Foco em qualidade e ambiente humanizado, com processos estruturados e respeito! Está com 3 vaga(s) em aberto para campinas. Responsabilidades: Gerenciar toda a operação diária do turno no restaurante Elaborar e gerenciar escalas de trabalho, garantindo o cumprimento correto de pausas, folgas e intervalos Controlar desperdícios, analisar indicadores de qualidade e garantir o padrão de atendimento da franquia Liderar, treinar e motivar a equipe, atuando na resolução rápida de conflitos Realizar o fechamento de caixa, sangrias e envio de relatórios financeiros diários Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de segurança do trabalho e higiene. Requisitos: Ensino médio completo (superior cursando será considerado um diferencial) experiência sólida e comprovada na gestão de restaurantes, redes de fast food ou praças de alimentação Vivência com fechamento de caixa, controle de estoque (cmv) e gestão de escalas de equipe Habilidade para lidar com alto volume de clientes, picos de movimento e pressão operacional Conhecimento prático em normas da vigilância sanitária e segurança alimentar Perfil de liderança ativa (mão na massa), focado no desenvolvimento de atendentes e equipe de cozinha. Salário: R$ 4.500,00 Benefícios: Assistência médica e odontológica (extensível aos dependentes) Vale-Refeição (r$ 45,00/dia) Auxílio-Combustível ou vale-Transporte Seguro de vida em grupo Participação nos lucros e resultados (plr) semestral. Observações: contratação em regime clt. Escala 6×1 (com uma folga semanal e um domingo no mês). Buscamos líderes que queiram sair de ambientes desorganizados e buscam atuar em uma operação que respeita a gestão de pessoas e a legislação.