Vaga de Subgerente de Loja
Descrição Geral
Vaga para liderar a operação diária de um estabelecimento, supervisionando a equipe de salão e cozinha, e cuidando do controle de estoque, escala de funcionários e atendimento ao cliente.
Requisitos
Ensino médio completo ou superior cursando. Experiência prévia na liderança de equipes. Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados. Esta vaga é para o segundo turno (14-22h).
Atribuições
Gestão de Equipe: Liderar treinamentos, organizar escalas de folgas e supervisionar o desempenho dos garçons, cozinheiros e auxiliares. Operacional: Monitorar o fluxo de caixa, controlar desperdícios, zelar pelo estoque e garantir o cumprimento das normas de vigilância sanitária. Atendimento ao Cliente: Garantir a excelência no atendimento e solucionar problemas e conflitos que possam ocorrer no salão. Administrativo: Auxiliar na abertura ou fechamento da casa e na elaboração de relatórios diários de vendas.
Disponibilidade
Noite, Tarde.
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