Vaga de Barman

Atribuições

Resumo do cargo o barman é responsável por preparar, servir e criar coquetéis, bebidas alcoólicas e não alcoólicas, garantindo a qualidade, padronização e adequada dos produtos. Deve manter o bar organizado, zelar pelo atendimento ágil e cordial aos clientes, controlar insumos e apoiar na harmonização de drinks com o cardápio do estabelecimento, proporcionando uma experiência diferenciada. área principal tarefas preparo e serviço de bebidas preparar coquetéis, drinks clássicos e autorais, sucos e outras bebidas, seguindo receitas e padrões estabelecidos. Servir clientes de forma cordial e rápida. Atendimento ao cliente interagir com os clientes, apresentar sugestões de drinks, esclarecer dúvidas sobre ingredientes e criar um ambiente acolhedor e descontraído. Organização do bar manter o bar limpo, organizado e abastecido, incluindo utensílios, copos, insumos e bebidas. Controle de estoque controlar o uso de bebidas, frutas e insumos, solicitar reposição quando necessário e evitar desperdícios. Higiene e segurança seguir normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos e bebidas, zelando pela segurança no ambiente de trabalho. Qualificações nível de experiência ensino médio completo. Experiência prévia como barman ou em funções similares em bares, restaurantes ou eventos. Cursos na área de coquetelaria e mixologia serão considerados um diferencial. Habilidades e competências conhecimento de técnicas de preparo de drinks e coquetéis clássicos e contemporâneos. Boa comunicação, e agilidade no atendimento. Organização, atenção a detalhes e criatividade para novos drinks. Capacidade de trabalhar sob pressão em ambientes movimentados. Requisitos adicionais disponibilidade para trabalhar em horários noturnos, finais de semana e feriados. Pessoal. Resistência física para permanecer em pé por longos períodos. Caso tenha interesse ou queira saber mais informações, entrar em contato com +55 (informação confidencial).