Vaga de Crítico

Atribuições

Vaga de coordenador(a) de processos críticos, na qual tem como objetivo realizar análises físico-Químicas para monitoramento da qualidade (xarope simples e final, preparado e bebida) e promover os ajustes necessários. Principais atividades: realizar análises físico-Químicas registrar parâmetros de operação e resultados das análises em programa específico abrir ordens de produção de xarope no sistema sap para realizar os apontamentos de produção definir, em conjunto com o supervisor de produção, a melhor sequência de utilização dos recursos da xaroparia realizar os apontamentos parciais no sistema sap para baixas via do backflush (baixa automática de insumos) executar a rota de inspeção de vidros e acrílicos interromper o processo em caso de anomalias que possam afetar a qualidade do xarope, bebida ou preparado comunicar áreas envolvidas no caso anomalias ou irregularidades no xarope/bebida executar outras atividades correlatas à função.