Vaga de Maître

Descrição Geral

Supervisionar a operação do restaurante, bar e eventos do hotel, coordenar a equipe de garçons e cumins durante o atendimento, garantir a organização do salão e a qualidade do serviço prestado aos clientes, atuar como elo entre cozinha, bar e equipe de salão, apoiar no atendimento aos clientes e na resolução de solicitações ou reclamações, acompanhar serviços em eventos, coffe breaks, jantares e banquetes, auxiliar no treinamento e desenvolvimento da equipe. Requisitos: ensino médio completo (desejável formação em hotelaria, gastronomia ou áreas correlatas), experiência com liderança de equipe em restaurantes ou hotéis, conhecimento em serviço à la carte, buffet e eventos. Benefícios: ticket refeição, plano de saúde, plano odontológico e seguro de vida.