Vaga de Auxiliar de Cozinha

Cargo: Auxiliar de Cozinha

Salário: a combinar

Empresa: Hotel Pousada Shangrila

Local: Serra Negra

Modalidade: Presencial

Contrato: Efetivo

Descrição Geral

Empresa localizada na cidade de Serra Negra/SP do ramo Alimentos, contrata Auxiliar de Cozinha.

Atribuições

Higienizar e organizar o ambiente de trabalho. Acender o fogo ou ligar equipamentos, controlando a temperatura para diversos tipos de preparo. Coletar amostras para análises laboratoriais. Realizar descarte adequado de resíduos. Controlar o estoque de produtos para as produções. Organizar o estoque de produtos para as produções. Armazenar os insumos, identificar e monitorar a temperatura adequada. Preencher relatórios operacionais sobre os processos. Pré-preparar os alimentos para as produções culinárias do cardápio. Preparar as produções culinárias básicas. Conservar e manter os equipamentos e maquinários de cozinhas.

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