Vaga de Cozinheira
Descrição Geral
Executar preparações conforme ficha técnica; trabalhar com grandes volumes; fazer pré-preparo e cocção; acertar tempero, textura e ponto das preparações; controlar rendimento e perdas; realizar porcionamento dos preparos; seguir padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar; trabalhar com planejamento diário de produção; receber direcionamento do gestor e cumprir o padrão estabelecido. Requisitos
Benefícios
Comprometimento e responsabilidade com as atividades e horários; organização, disciplina e atenção aos detalhes; agilidade e bom ritmo de trabalho, mantendo qualidade e segurança; facilidade para seguir orientações, fichas técnicas, padrões e procedimentos estabelecidos; proatividade para identificar necessidades e apoiar a rotina da produção; espírito de equipe, colaboração e respeito aos colegas e à liderança; boa comunicação e postura profissional no ambiente de trabalho; abertura para receber orientações, correções e feedbacks; cuidado com desperdícios, matérias-primas, equipamentos e utensílios; compromisso com higiene, segurança dos alimentos e organização do ambiente; capacidade de trabalhar com rotina, metas e volumes de produção; pontualidade, assiduidade e confiabilidade
Atribuições
Comprometimento e responsabilidade com as atividades e horários; organização, disciplina e atenção aos detalhes; agilidade e bom ritmo de trabalho, mantendo qualidade e segurança; facilidade para seguir orientações, fichas técnicas, padrões e procedimentos estabelecidos; proatividade para identificar necessidades e apoiar a rotina da produção; espírito de equipe, colaboração e respeito aos colegas e à liderança; boa comunicação e postura profissional no ambiente de trabalho; abertura para receber orientações, correções e feedbacks; cuidado com desperdícios, matérias-primas, equipamentos e utensílios; compromisso com higiene, segurança dos alimentos e organização do ambiente; capacidade de trabalhar com rotina, metas e volumes de produção; assiduidade e confiabilidade; equilíbrio e maturidade para lidar com situações de pressão e imprevistos; disposição para aprender e se desenvolver profissionalmente.
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