Vaga de Cozinheira

Descrição Geral

Procurando estou procurando na área da cozinha. experiênciaem cozinha, tanto a lá carte quanto buffet. Sou da zona leste de são paulos, disponível para turnos diurno e noturno. Gabrielle dias, . Objetivo: atuar na área de cozinha e gestão operacional, contribuindo com minha experiência em produção, liderança de equipes, controle de qualidade, organização de processos e atendimento ao cliente. experiência profissional: - Arena billboard (cozinheira): produção de pratos e preparação de ingredientes, controle de qualidade e padronização, organização da estação de trabalho, apoio na liderança e na rotina da cozinha, trabalho em equipe e agilidade em eventos. - Tathi confeitaria e doces (gerente administrativa e líder de cozinha): gestão de equipe, controle de produção, controle de estoque e compras, gestão de delivery (ifood, 99food, keeta e aplicativo próprio), controle de qualidade, atendimento ao cliente. - Restaurante pastíssimo (chefe de cozinha): coordenação da cozinha, produção de massas e pratos italianos, controle de insumos e redução de desperdícios, treinamento e desenvolvimento da equipe, organização e padronização de processos. - Santa food (atendente / caixa): atendimento ao público e suporte ao cliente, operação de caixa e recebimentos, controle de pedidos e organização do salão, apoio na produção e montagem de pratos. - Credit cash (operadora de teleatendimento - Sac / cobrança): atendimento ao cliente, negociação e cobrança, resolução de demandas e retenção de clientes. Freelancers: - Cozinheira: tem umami - Cozinheira: motirô - Líder de cozinha: ocentenário Cursos & qualificações: - Gestão alimentícia - Administração (cursando) - Boas práticas de manipulação de alimentos (certificado) - Controle de estoque e produção - Gestão de equipes e liderança (certificado) - Gastronomia (certificado) Habilidades & competências: Liderança de cozinha, controle de estoque, gestão de delivery, organização operacional, atendimento ao cliente, rotinas administrativas. Contato: (Informação Confidencial) (somente mensagem whatsapp) Email: (Email Confidencial).