Vaga de Auxiliar de Confeiteiro
Cargo: Auxiliar de Confeiteiro
Salário: a combinar
Empresa:
Local: Sao Paulo
Modalidade: Presencial
Contrato: Efetivo
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de São Paulo/SP do ramo Alimentos, contrata Auxiliar de Confeiteiro.
Atribuições
Preparação de Insumos: Pesar, medir, peneirar e separar ingredientes de acordo com as fichas técnicas. Produção de Massas: Auxiliar no batimento de massas de pães e bolos, modelagem de pães franceses, artesanais e doces diversos. Recheios e Coberturas: Preparar cremes, caldas, recheios e coberturas sob supervisão. Finalização de Produtos: Decorar bolos simples, aplicar brilhos em pães doces e organizar os produtos em assadeiras para o forneamento. Controle de Fornos: Monitorar o tempo e a temperatura de cozimento para garantir que os produtos não queimem ou fiquem crus. Higienização e Organização: Limpar utensílios, máquinas (batedeiras, amassadeiras, cilindros) e manter as bancadas higienizadas conforme as normas da ANVISA. Reposição: Organizar o estoque de uso diário e sinalizar a falta de ingredientes básicos.
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Valor normal
R$ 36,90/mês
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*Válido por 30 dias.
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