Vaga: Vaga de Maître de restaurante em Sao Luis/MA
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Cargo/Função: Maître de restaurante
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Localização: Sao Luis / MA
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Salário: a combinar
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Empresa: Lr G Goncalves
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Publicada há: 11 dias
Descrição Geral
Empresa localizada na cidade de São Luís/MA do ramo Alimentos, contrata Maître de restaurante.
Atribuições
Descrição da função: Estamos à procura de um(a) chefe de salão experiente, responsável por liderar a equipa de atendimento e garantir a excelência no serviço prestado aos nossos clientes. Esta função é essencial para assegurar o bom funcionamento do salão, desde o acolhimento até à organização da equipa e controlo de qualidade. Responsabilidades: Supervisionar e coordenar a equipa de garçons/garçonetes garantir um atendimento de excelência e a satisfação dos clientes organizar as reservas e a disposição das mesas resolver conflitos e reclamações de forma eficaz controlar a limpeza e organização do salão colaborar com a cozinha e bar para um serviço fluido formar novos colaboradores e motivar a equipa apoiar na elaboração de escalas e controlo de ponto requisitos: Experiência comprovada na função ou em cargos de liderança em restauração excelente capacidade de comunicação e liderança proatividade, organização e atenção ao detalhe capacidade de lidar com pressão e gerir equipas conhecimento de boas práticas de atendimento e etiqueta profissional disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados
Tipo de Vínculo
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