Vaga de Padeiro

Atribuições

Atividades Desenvolvidas: Operar diretamente equipamentos, utensílios e a matéria prima empregada na produção de pães em seus diversos tipos, roscas, entre outras guloseimas, em conformidade com orientações do coordenador e receitas específicas e aprovadas pela área de nutrição, visando atender a demanda de consumo e a atração de novos clientes. Realizar o check-list junto aos produtos confeccionados e que estão à disposição do cliente no balcão de vendas, referente a data de vencimento, higienização e armazenamento, visando sua manutenção e continuidade para a disposição do cliente ou entrar para a lista de perdas, fazendo suas retiradas. Auxiliar na limpeza e higienização do setor de padaria, através de procedimentos, produtos e materiais necessários para esse procedimento, visando manter o ambiente dentro dos padrões de qualidade e especificações legais.