Vaga de Gerente de Restaurante

Atribuições

Descrição atribuições: Supervisionar a equipe administrativa e de operação e garantindo o cumprimento de todos os procedimentos orientar a equipe sobre os objetivos da produção e de vendas liderar a equipe garantindo que os processos e normas sejam executados de acordo com o padrão estabelecido oferecer serviço de qualidade superior e maximizar a satisfação do cliente avaliar a qualidade dos produtos fazer pesquisa e contato com fornecedores garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança participar junto à direção de construção e aplicação de políticas de boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la participar junto à direção de construção e aplicação de estratégias de marketing direcionadas ao seu público específico fazer o controle de custos operacionais identificar possíveis desperdícios e buscar formas de saná-los criar relatórios financeiros detalhados mensais e anuais.