Vaga de Gerente de Restaurante

Atribuições

Atividades a serem realizadas: Supervisionar uma equipe composta por aproximadamente 10 pessoas. Acompanhar as vendas e garantir o cumprimento das metas do período da tarde/noite. Supervisionar a equipe, assegurando alinhamento e desempenho. Relatórios de vendas e do buffet em quatro horários diferentes. Auxiliar na arrumação e organização do buffet quente. Supervisionar a qualidade dos pratos, assegurando padrões de excelência. Competências necessárias: Empatia. Orientação para resultados. Trabalho em equipe. Liderança. Proatividade. Dados empresa contratante: Empresa: Confidencial local de trabalho: Salvador/ba modelo de contratação: Clt jornada de trabalho: Escala 6x1, de segunda a domingo, com direito a uma folga semanal e um domingo de folga por mês. Requisitos ensino médio completo. Experiência com supervisão de equipes. Vivência prévia em buffet e em cargos de gerência ou supervisão de restaurante. Disponibilidade para atuar no horário de fechamento (14:00 às 22:00). Benefícios transporte. Refeição no local. Remuneração de 10% nas mesas. Premiações variáveis (mediante ao atingimento de metas, com média de R$ 500 a R$ 600, podendo ultrapassar em épocas de festas).