Vaga de Gerente de Restaurante
Descrição Geral
Garantir padrão de qualidade nos pratos e no atendimento. Controlar estoque, pedidos e organização geral. Elaborar escala de trabalho e acompanhar a assiduidade. Resolver demandas de clientes e situações operacionais. Apoiar a gestão financeira: abertura/fechamento da loja, caixa e relatórios. Assegurar o cumprimento das normas da empresa e boas práticas de higiene. Contribuir para um ambiente de trabalho positivo e produtivo.
Requisitos
Ensino médio completo (superior é um diferencial). experiência prévia como subgerente, líder ou supervisor no ramo de alimentação. Conhecimento em rotinas de restaurante: atendimento, estoque, operação e caixa. Habilidades em liderança, comunicação e resolução de problemas. experiência com escalas, supervisão de equipe e apoio nas rotinas administrativas. Noções básicas de informática e sistemas de gestão. Disponibilidade de horário, inclusive finais de semana e feriados.
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