Vaga de Chefe de Cozinha
Descrição Geral
Estamos contratando chefe de cozinha para bibi sucos - Barra shopping. Principais responsabilidades: Coordenar a equipe de cozinha Supervisionar a preparação e finalização dos pratos Controlar qualidade, armazenamento e validade dos alimentos Organizar escalas e rotinas da cozinha Garantir limpeza e cumprimento das normas sanitárias Realizar controle de estoque e pedidos de mercadorias Acompanhar o padrão de qualidade do restaurante. Requisitos: experiência comprovada como chefe de cozinha Liderança e organização Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos Facilidade para trabalhar em equipe Disponibilidade de horário. Diferenciais: experiência em restaurantes de grande movimento Cursos na área gastronômica Conhecimento em controle de cmv e estoque. Salário e benefícios: Salário a combinar Vale-Transporte Alimentação no local Possibilidade de crescimento profissional.
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