Vaga de Auxiliar de Padaria

Atribuições

Preparo diário de mesa, vitrine e expositores. - verificação diária de validade dos produtos. - manter o estoque limpo, organizado em grupos homogêneos de fácil localização e contagem - embalagem e exposição adequada dos produtos na mesa, garantindo os processos de acordo com as normas de higiene e manipulação de alimentos, método fifo/pvps e normas da vigilância sanitária. - limpeza diária e organização do setor para entrega do próximo turno. - buscar sempre a redução de perdas no setor. - manter uma e higiene pessoal, uso de uniforme e epis. - auxiliar o encarregado de padaria em tudo mais que for necessário referente a padaria. - auxiliar no preparo de recheios, forneamento de pães e salgados