Vaga de Pizzaiolo

Atribuições

Resumo da Vaga Estamos em busca de uma pessoa dedicada e organizada para integrar nossa equipe como Pizzaiolo em Recife/PE. Se você tem experiência no preparo de pizzas e compromisso com a qualidade, esta oportunidade é para você! Responsabilidades e Atribuições - Preparar massas, molhos e recheios conforme as receitas do estabelecimento. - Abrir massas, montar e assar pizzas, garantindo o padrão de qualidade. - Operar o forno, controlando a temperatura e o tempo de preparo. - Organizar os ingredientes e abastecer a estação de trabalho. - Conferir a validade e o armazenamento dos alimentos. - Controlar o uso dos ingredientes, evitando desperdícios. - Manter a limpeza dos utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho. - Cumprir as boas práticas de higiene e segurança dos alimentos. Requisitos e Qualificações Obrigatórios: - experiência prévia na função de Pizzaiolo. - Conhecimento no preparo de massas, montagem e forneamento de pizzas. - Organização, agilidade e atenção aos detalhes. - Facilidade para trabalhar em equipe. - Disponibilidade para atuar na escala do estabelecimento. Desejáveis/Diferenciais: - Curso de pizzaiolo ou capacitação na área de alimentos. - Conhecimento em fermentação de massas. - experiência com diferentes tipos de forno. Benefícios: - Vale-refeição. - Vale-transporte. - Ambiente de trabalho acolhedor e com oportunidades de aprendizado. Informações Adicionais   Local de trabalho: Bairro Torre — Recife/PE.   Modelo de trabalho: Presencial.